>> Fiziniai ir cheminiai reiškiniai (cheminės reakcijos). Eksperimentuokime namuose. Išorinis poveikis cheminėse reakcijose
Fizikiniai ir cheminiai reiškiniai (cheminės reakcijos)
Šioje pastraipoje pateikta medžiaga padės išsiaiškinti:
> kuo skiriasi fizinis ir cheminis reiškinius.(cheminės reakcijos);
> koks išorinis poveikis lydi chemines reakcijas.
Gamtos istorijos pamokose sužinojote, kad gamtoje vyksta įvairūs fizikiniai ir cheminiai reiškiniai.
Fiziniai reiškiniai.
Kiekvienas iš jūsų ne kartą stebėjo, kaip tirpsta ledas, užverda ar užšąla vanduo. Ledas, vanduo ir vandens garai susideda iš tų pačių molekulių, todėl yra viena medžiaga (skirtingose agregacijos būsenose).
Reiškiniai, kurių metu medžiaga nevirsta kita, vadinami fiziniais.
Fizikiniai reiškiniai apima ne tik medžiagų pokyčius, bet ir įkaitusių kūnų švytėjimą, elektros srovės pratekėjimą metaluose, medžiagų kvapo sklidimą ore, riebalų tirpimą benzine, geležies pritraukimą prie kūno. magnetas. Tokius reiškinius tiria fizikos mokslas.
Cheminiai reiškiniai (cheminės reakcijos).
Vienas iš cheminių reiškinių yra degimo. Panagrinėkime alkoholio deginimo procesą (46 pav.). Tai atsiranda dalyvaujant deguoniui, esančiam ore. Degdamas alkoholis tarsi virsta dujine būsena, lygiai taip pat, kaip kaitinant vanduo virsta garais. Bet tai netiesa. Jei dujos, gautos deginant alkoholį, atšaldomos, dalis jų kondensuosis į skystį, bet ne į alkoholį, o į vandenį. Likusios dujos liks. Papildomo eksperimento pagalba galima įrodyti, kad ši liekana yra anglies dioksidas.
Ryžiai. 46. Degantis alkoholis
Taigi alkoholis, kuris degina ir deguonies, kurios dalyvauja degimo procese, virsta vandeniu ir anglies dioksidu.
Reiškiniai, kurių metu vienos medžiagos virsta kitomis, vadinami cheminiais reiškiniais arba cheminėmis reakcijomis.
Medžiagos, kurios patenka į cheminę reakciją, vadinamos pradinėmis medžiagomis arba reagentais, o susidariusios – galutinėmis medžiagomis arba reakcijos produktais.
Nagrinėjamos cheminės reakcijos esmė perteikiama tokiu įrašu:
alkoholis + deguonis -> vanduo + anglies dioksidas
pradinės medžiagos finalas medžiagų
(reagentai) (reakcijos produktai)
Šios reakcijos reagentai ir produktai yra sudaryti iš molekulių. Degimo metu susidaro aukšta temperatūra. Tokiomis sąlygomis reagentų molekulės suyra į atomus, kuriuos susijungus susidaro naujų medžiagų – produktų molekulės. Todėl reakcijos metu išsaugomi visi atomai.
Jei reagentai yra dvi joninės medžiagos, jie keičiasi jonais. Žinomi ir kiti medžiagų sąveikos variantai.
Išorinis poveikis, lydimas cheminių reakcijų.
Stebėdami chemines reakcijas galite užfiksuoti šiuos efektus:
Spalvos pasikeitimas (47 pav., a);
dujų išleidimas (47 pav., b);
nuosėdų susidarymas arba išnykimas (47 pav., c);
išvaizda, išnykimas ar kvapo pasikeitimas;
šilumos išsiskyrimas arba sugėrimas;
liepsnos atsiradimas (46 pav.), kartais švytėjimas.
Ryžiai. 47. Kai kurie išoriniai poveikiai vykstant cheminėms reakcijoms: a - išvaizda
dažymas; b - dujų išleidimas; c - nuosėdų atsiradimas
Laboratorinis eksperimentas Nr.3
Spalvos atsiradimas dėl reakcijos
Ar sodos pelenų ir fenolftaleino tirpalai yra spalvoti?
Į porciją sodos tirpalo I-2 įlašinkite 2 lašus fenolftaleino tirpalo. Kokia spalva pasirodė?
Laboratorinis eksperimentas Nr.4
Dujų išsiskyrimas dėl reakcijos
Į sodos pelenų tirpalą įpilkite šiek tiek chlorido rūgšties. Ką tu stebi?
Laboratorinis eksperimentas Nr.5
Dėl reakcijos atsiranda nuosėdų
Į sodos pelenų tirpalą įpilkite 1 ml vario sulfato tirpalo. Kas vyksta?
Liepsnos atsiradimas yra cheminės reakcijos požymis, t.y. tai rodo cheminį reiškinį. Fizinių įvykių metu galima pastebėti ir kitus išorinius efektus. Pateikime kelis pavyzdžius.
1 pavyzdys. Sidabro milteliai, gauti mėgintuvėlyje cheminės reakcijos metu, yra pilkos spalvos. Jei išlydysite, o paskui atvėsinsite, gausite metalo gabalėlį, bet ne pilką, o baltą, su būdingu blizgesiu.
2 pavyzdys. Jei šildysite natūralų vandenį, dujų burbuliukai iš jo pradės kilti dar gerokai prieš užvirinant. Tai yra ištirpęs oras; kaitinant jo tirpumas vandenyje mažėja.
3 pavyzdys. Nemalonus kvapas šaldytuve išnyksta, jei į jį įdedama silikagelio, vieno iš silicio junginių, granulių. Silikagelis sugeria įvairių medžiagų molekules jų nesunaikindamas. Panašiai aktyvuota anglis veikia ir dujokaukėje.
4 pavyzdys . Kai vanduo virsta garais, šiluma absorbuojama, o vandeniui užšalus išsiskiria šiluma.
Norėdami nustatyti, kokia transformacija įvyko - fizinė ar cheminė, turėtumėte atidžiai ją stebėti, taip pat visapusiškai ištirti medžiagas prieš ir po eksperimento.
Cheminės reakcijos gamtoje, kasdienybė ir jų reikšmė.
Gamtoje nuolat vyksta cheminės reakcijos. Upėse, jūrose ir vandenynuose ištirpusios medžiagos sąveikauja viena su kita, kai kurios reaguoja su deguonimi. Augalai sugeria anglies dioksidą iš atmosferos, vandenį ir ištirpusias medžiagas iš dirvožemio ir perdirba į baltymus, riebalus, gliukozę, krakmolą, vitaminai, kiti junginiai, taip pat deguonis.
Tai įdomu
Dėl fotosintezės kasmet iš atmosferos sugeriama apie 300 milijardų tonų anglies dvideginio, išsiskiria 200 milijardų tonų deguonies, susidaro 150 milijardų tonų organinių medžiagų.
Labai svarbios reakcijos, kuriose dalyvauja deguonis, kuris patenka į gyvus organizmus kvėpuojant.
Daugybė cheminių reakcijų mus lydi kasdieniame gyvenime. Jie atsiranda kepant mėsą, daržoves, kepant duoną, rūgstant pieną, rauginant vynuogių sultis, balinant audinius, deginant įvairių rūšių kurą, kietėjant cementui ir alebastrui, laikui bėgant juodinant sidabrinius papuošalus ir kt.
Cheminės reakcijos yra tokių technologinių procesų, kaip metalų gavyba iš rūdų, trąšų, plastikų, sintetinių pluoštų, vaistų ir kitų svarbių medžiagų gamyba, pagrindas. Deginant kurą, žmonės aprūpina save šiluma ir elektra. Cheminėmis reakcijomis jie neutralizuoja toksiškas medžiagas ir apdoroja pramonines bei buitines atliekas.
Kai kurių reakcijų atsiradimas sukelia neigiamų pasekmių. Geležies rūdijimas trumpina įvairių mechanizmų, įrangos, transporto priemonių tarnavimo laiką, lemia didelius šio metalo nuostolius. Gaisrai niokoja būstus, pramonės ir kultūros objektus, istorines vertybes. Dauguma maisto produktų genda dėl sąveikos su ore esančiu deguonimi; tokiu atveju susidaro nemalonaus kvapo, skonio ir žmogui kenksmingos medžiagos.
išvadas
Fiziniai reiškiniai yra reiškiniai, kuriuose kiekviena medžiaga yra konservuota.
Cheminiai reiškiniai arba cheminės reakcijos – tai vienos medžiagos pavertimas kita. Juos gali lydėti įvairūs išoriniai poveikiai.
Daugelis cheminių reakcijų vyksta aplinkoje, augaluose, gyvūnuose ir žmonėse, ir lydi mus kasdieniame gyvenime.
?
100. Rungtynės:
1) dinamito sprogimas; a) fizinis reiškinys;
2) išlydyto parafino kietėjimas; b) cheminis reiškinys.
3) maisto deginimas keptuvėje;
4) druskos susidarymas garuojant jūros vandeniui;
5) stipriai suplakto vandens ir augalinio aliejaus mišinio atskyrimas;
6) dažytų audinių blukimas saulėje;
7) elektros srovės pratekėjimas metale;
101. Kokius išorinius efektus lydi tokie cheminiai virsmai: a) degtuko degimas; b) rūdžių susidarymas; c) vynuogių sulčių fermentacija.
102. Kaip manote, kodėl vieni maisto produktai (cukrus, krakmolas, actas, druska) gali būti laikomi neribotą laiką, o kiti (sūris, sviestas, pienas) greitai genda?
Eksperimentuoti namuose
Išorinis poveikis cheminėse reakcijose
1. Paruoškite nedidelį kiekį vandeninių citrinos rūgšties ir kepimo sodos tirpalų. Abiejų tirpalų dalis supilkite į atskirą stiklinę. Kas vyksta?
Į likusį citrinos rūgšties tirpalą įpilkite keletą sodos kristalų, o į likusį sodos tirpalo dalį – kelis citrinos rūgšties kristalus. Kokius efektus pastebite – vienodus ar skirtingus?
2. Į tris mažas stiklines supilkite šiek tiek vandens ir į kiekvieną įlašinkite 1–2 lašus briliantinio žalumo alkoholio tirpalo, vadinamo „zelenka“. Į pirmą stiklinę įlašinkite kelis lašus amoniako, o į antrąją – citrinos rūgšties tirpalo. Ar pasikeitė šių akinių dažų (žalios) spalva? Jei taip, kaip tiksliai?
Eksperimentų rezultatus surašykite į sąsiuvinį ir padarykite išvadas.
Popelis P. P., Kryklya L. S., Chemija: Pidruchas. 7 klasei zagalnosvit. navch. uždarymas - K.: VC "Akademija", 2008. - 136 p.: iliustr.
Pamokos turinys pamokų užrašai ir pagalbinis rėmelis pamokos pristatymas interaktyvių technologijų akceleratoriaus mokymo metodai Praktika testai, testavimo internetinės užduotys ir pratybos namų darbų seminarai ir mokymų klausimai klasės diskusijoms Iliustracijos vaizdo ir garso medžiaga nuotraukos, paveikslėliai, grafikai, lentelės, diagramos, komiksai, palyginimai, posakiai, kryžiažodžiai, anekdotai, anekdotai, citatos Priedai santraukos cheat sheets patarimai įdomiems straipsniams (MAN) literatūra pagrindinis ir papildomas terminų žodynas Vadovėlių ir pamokų tobulinimas klaidų taisymas vadovėlyje, pasenusių žinių keitimas naujomis Tik mokytojams kalendoriniai planai mokymo programos metodinės rekomendacijosCHEMINIAI IR FIZIKINIAI REIKŠINIAI Pamokos tikslas:
tirpstantis
kristalizacija
kondensacija
garinimas
Fizikiniai reiškiniai chemijoje
Filtravimas
Distiliavimas
Garavimas
Fizikiniai ir cheminiai reiškiniai
ŽAIBAS
Fizikiniai ir cheminiai reiškiniai
Fizikiniai ir cheminiai reiškiniai
Išsiveržimas
Fizikiniai ir cheminiai reiškiniai
Fizikiniai ir cheminiai reiškiniai
Lapai rudenį
Fizikiniai ir cheminiai reiškiniai
Gaisras miške
Fizikiniai ir cheminiai reiškiniai
Mašinų korozija
Fizikiniai ir cheminiai reiškiniai
Ledo tirpimas
Fizikiniai ir cheminiai reiškiniai
Lapų puvimas
Fizikiniai ir cheminiai reiškiniai
Rauginti kopūstai
I V L E N I
F I Z I C H E S K I E
H I M I C H E S K I E
Cheminės reakcijos požymiaiŠilumos išsiskyrimas arba sugėrimas
Keisti
Krituliai (tirpimas)
Pasirinkimas
Pasirinkimas
Cheminių reakcijų atsiradimo ir atsiradimo sąlygos
katalizatorius
Šildymas
Ultravioletinė
švitinimas
1 eksperimentas. Plaukiojantis parafinas.
Jie įdėjo gabalėlį parafino į porcelianinį puodelį ir pakaitino. Ištirpus parafinui liepsna užgeso. Kai puodelis atvėso, apžiūrėjome parafiną.
Užrašykite savo pastebėjimus (sakiniuose užpildykite tuščias vietas). Kas tai per reiškinys?
Stebėjimai. Kai parafinas kaitinamas, jis ________ pereina į ____________ būseną.
Išvada: tai _____________ reiškinys.
2 eksperimentas. Vandens išgarinimas.
Į mėgintuvėlį įpilkite šiek tiek vandens ir pašildykite.
Pastebėjimai: Kaitinamas vanduo užverda ir jo _____________________
Išvada: tai _________________ reiškinys.
Remdamiesi eksperimentais, pasakykite, koks reiškinys vadinamas fiziniu?
FIZINIAI yra tie reiškiniai, kai šios medžiagos nevirsta kitomis, bet pasikeičia medžiagos agreguota būsena arba jos forma.
3 eksperimentas. „Sodos tirpinimas“.
Į baltą kristalinę medžiagą (sodą) įpilkite rūgšties (acto acto). Įrašykite savo pastebėjimus. Kas tai per reiškinys?
Stebėjimai. Tokiu atveju greitai išleidžiama _______. Transformacijos vaiduoklis yra _______ išleidimas.
Išvada. Tai ____________________ reiškinys.
4 eksperimentas. „Sprendimų sąveika“.
Į mėgintuvėlį supilkite mėlynos spalvos druskos tirpalą (CuCl₂) ir bespalvį NaOH tirpalą. Įrašykite savo pastebėjimus.
Kas tai per reiškinys?
Transformacijos ženklas yra ____ ir _____ spalvų praradimas.
Išvada. Tai __________________ reiškinys.
Raskite atitikmenį. 1 variantas: 2 variantas:
Fizinis reiškinys
cheminis reiškinys
2. Kurie iš reiškinių yra cheminiai?
1) vandens užšalimas
2) sieros deginimas
3) gyvsidabrio oksido skilimas kaitinant
4) metalų lydymas
5) žvakės deginimas
6) oro suskystinimas
7) gamtinių dujų deginimas
1. Kurie iš reiškinių laikomi fiziniais?
a) verdančio vandens
b) vandens skaidymas elektros srove
c) cinko sąveika su druskos rūgštimi
d) metalo lydymas
d) tirpstantis sniegas
f) anglies rūgšties skilimas į anglies dioksidą ir vandenį
g) vandens užšalimas.
CHEMINIAI IR FIZINIAI REIKŠINIAI
Fizinis: Cheminis:
a – d – e – g 2 – 3 – 5 – 7
I lygis namų darbų: - Skaitykite §25 ir §26,
Bibliografija:
Aiškinamasis raštas
Įvadas (7 val.)
Kūnai ir medžiagos (19 val.)
Temperatūra. Termometrai.
Medžiagų dalijamumas. Atomo ir jonų sandara.
Tirpalai ir suspensijos.
Klasė
Fizikiniai ir cheminiai reiškiniai (8 val.)
Cheminės reakcijos kaip vienų medžiagų susidarymo iš kitų procesai. Cheminių reiškinių požymiai ir jų atsiradimo sąlygos.
Cheminių reakcijų paaiškinimas molekuliniu požiūriu. Medžiagų ir molekulių skaidymas į atomus ar jonus, naujų medžiagų susidarymas iš jų. Medžiagų masės išsaugojimas vykstant cheminėms reakcijoms.
Cheminių elementų požymių pasikartojimas. Junginių ir skilimo reakcijos. Sujungimo ir skilimo reakcijų lygčių sudarymas.
Gamtoje esančios medžiagos. Neorganinių ir organinių medžiagų klasių samprata (15 val.)
Oksidai yra sudėtingos medžiagos, susidedančios iš dviejų cheminių elementų, iš kurių vienas yra deguonis. Dažniausiai pasitaikančių oksidų pavyzdžiai, jų paplitimas gamtoje ir panaudojimas.
Rūgštys. Pagrindinė informacija apie rūgštis, dažniausiai pasitaikančių rūgščių pavyzdžiai. Rūgščių naudojimas buityje ir kasdieniame gyvenime. Rūgščių tvarkymo taisyklės. Rūgščių atpažinimas.
Pagrindai. Bendra informacija apie bazes, tirpias bazes – šarmus; kalkių vanduo, gesintos kalkės. Principų taikymas šalies ūkyje ir kasdieniame gyvenime. Aikštelių tvarkymo taisyklės. Bazių atpažinimas. Neutralizacijos reakcija.
Rodiklių samprata. Rūgščių ir bazių poveikis indikatoriams.
Druskos yra sudėtingos medžiagos, kuriose yra metalų jonų ir rūgščių likučių. Druskų pavyzdžiai, jų paplitimas gamtoje. Daugelio druskų savybės ir panaudojimas: valgomoji druska, soda, vario sulfatas ir kt.
Organinės ir neorganinės medžiagos. Baltymai, riebalai ir angliavandeniai yra svarbiausios žmogaus organizmo maistinės medžiagos. Tam tikrų baltymų, riebalų, angliavandenių atpažinimas.
Gamtinės dujos ir nafta. Gamtinių dujų, naftos, anglies, kaip įvairių organinių likučių skilimo produktų, nepatekus į orą esant aukštam slėgiui, kilmė. Svarbiausi naftos ir dujų telkiniai Rusijoje, jų svarba kaip įvairių rūšių kuro šaltiniai ir kaip svarbiausia chemijos pramonės žaliava.
Žmogus ir gamta (11 val.)
Energijos šaltiniai. Įvairių rūšių energijos šaltiniai: saulės energija, mineralinis kuras, branduolinis kuras. Degiosios energijos šaltiniai. Virškinimas kaip žmogaus energijos papildymo procesas. Saulės energijos svarba gyvybei Žemėje.
Žymūs gamtos mokslininkai, jų vaidmuo kuriant gamtos mokslo pagrindus. Pagrindinės šiuolaikinių mokslinių tyrimų kryptys fizikos ir chemijos srityje.
Poreikis kurti dirbtines medžiagas. Dirbtinių medžiagų ir jų panaudojimo pavyzdžiai: keramika, feritai, itin stiprūs lydiniai, dirbtiniai deimantai, skystieji kristalai ir kt. Informacija apie dirbtinių kristalų auginimo būdus. Instrukcijos, kaip atlikti namų eksperimentą auginant kristalą.
Polimerai. Polietilenas, polivinilchloridas, polistirenas ir kiti plastikai. Natūralūs ir cheminiai pluoštai. Šių medžiagų naudojimas kasdieniame gyvenime.
Guma ir guma. Natūralių ir cheminių pluoštų atpažinimas. Guma, jos savybės ir gamyba. Gumos, gumos ir ebonito vulkanizavimas.
Aplinkos tarša. Pagrindiniai žalingo žmogaus veiklos poveikio aplinkai veiksniai. Ekologinės nelaimės, kariniai veiksmai. Kenksmingos gamybos emisijos. Būtinybė stebėti atmosferos būklę ir pagrindinius jos įgyvendinimo būdus. Būtinybė kovoti su aplinkos tarša.
Būtinybė tausoti gamtos išteklius ir naudoti naujas technologijas. Aplinkos būklės aptarimas mokykloje ir prie jos esančioje teritorijoje. Konkrečių aplinkos būklės gerinimo užduočių plano sudarymas, kurį galima atlikti vasaros mokyklos praktikos metu.
Šiuolaikinis mokslas ir gamyba. Susisiekimo priemonės. Žinios, jų vaidmuo žmogaus gyvenime ir visuomenėje. Kaip žmonės supranta juos supantį pasaulį (mokslas vakar, šiandien, rytoj).
Gamybos valdymas: automatikos, elektronikos vaidmuo. Gamybos kompiuterizavimas. Robotai.
Ryšiai ir informacijos perdavimas: telefonas, radijas, televizija.
KLAUSIMAI APIE FIZIKĄ
1. Ką tiria fizika? Fizinis kūnas, fizinis reiškinys, fizinis kiekis, substancija.
2. Išmatavimai. Matavimo prietaisai.
3. Suminės medžiagos būsenos.
4. Medžiagos dalelių judėjimas ir sąveika.
5. Medžiagos masė. Tankis.
6. Kūnų sąveika. Jėga.
7. Kūno spaudimas atramai.
8. Slėgis skysčiuose ir dujose.
9. Mechaninis judėjimas. Greitis
10. Šiluminis plėtimasis. Šilumos perdavimas
11. Kėbulų elektrifikavimas.
12. Elektros srovė. Dabartiniai šaltiniai.
13. Šviesos šaltiniai. Šviesos atspindys ir lūžis.
14. Paprasti mechanizmai
15. Nuolatiniai magnetai. Magnetinė sąveika
Praktinių užduočių pavyzdžiai
Sąsiuvinyje nupieškite lentelę ir paskirstykite joje šiuos žodžius: švinas, griaustinis, bėgiai, pūga, aliuminis, aušra, pūga, mėnulis, alkoholis, žirklės, gyvsidabris, sniegas, stalas, varis, malūnsparnis, aliejus, virimas, pūga, šūvis, potvynis .
Į stiklinę, pripildytą arbatos iki kraštų, atsargiai supilkite visą arbatinį šaukštelį granuliuoto cukraus, kad arbata nepertekėtų per stiklinės kraštą. Kodėl?
Kodėl einame pro valgyklą ir žinome, kokį patiekalą ten ruošia?
Kokie batai verčia kojas šaltiau: laisvi ar ankšti? Kokį vaidmenį gali atlikti vilnonės kojinės?
Kodėl replių rankenos visada ilgesnės nei pjovimo dalis?
Aiškinamasis raštas
Siūloma programa įgyvendinama vadovėlyje „Gamtos mokslų dalykų įvadas. Gamtos mokslai. 5-6 klasės“, autoriai A.E. Gurevičius, D.A. Isajevas, L.S. Pontakas.
Programa sudaryta remiantis pagrindine bendrojo ugdymo turinio šerdimi ir pagrindinio bendrojo ugdymo pagrindinio ugdymo programos įsisavinimo rezultatams keliamais reikalavimais, pateiktais Pagrindinio bendrojo ugdymo standarte.
Įvadas (7 val.)
Gamta yra gyva ir negyva. Natūralus fenomenas. Žmogus yra gamtos dalis. Žmogus daro įtaką gamtai. Poreikis tyrinėti gamtą ir ją gerbti. Gamtos apsauga.
Chemija yra gamtos mokslas. Kūnai ir medžiagos. Ką tiria chemija? Moksliniai gamtos tyrimo metodai: stebėjimas, patirtis, teorija.
Susipažinimas su paprasčiausia chemine įranga: mėgintuvėlis, kolba, stiklinė, piltuvas, pipetė, mentelė, plastikiniai ir metaliniai stovai, mėgintuvėlio laikiklis. Šildymo įrenginys, liepsnos savybės. Medžiagos kaitinimo taisyklės.
Matavimo priemonės: svarstyklės, termometras, stiklinė (matavimo vienetai, prietaiso skalė, padalijimo reikšmė, matavimo riba, naudojimo taisyklės).
Kūnai ir medžiagos (19 val.)
Kūnų ir medžiagų charakteristikos (forma, tūris, spalva, kvapas). Kietos, skystos ir dujinės medžiagos būsenos.
Temperatūra. Termometrai.
Medžiagų dalijamumas. Molekulės, atomai, jonai. Medžiagos dalelių dydžio idėja. Medžiagos dalelių judėjimas. Dalelių greičio ir temperatūros ryšys. Difuzija kietose medžiagose, skysčiuose ir dujose. Medžiagos dalelių ir atomų sąveika. Kietųjų kūnų, skysčių ir dujų sandaros paaiškinimas molekuliniu požiūriu. Atomo ir jonų sandara.
Cheminiai elementai (deguonis, azotas, vandenilis, geležis, aliuminis, varis, fosforas, siera). Cheminių elementų požymiai. Periodinė sistema D.I. Mendelejevas.
Paprastos ir sudėtingos medžiagos (deguonis, azotas, vanduo, anglies dioksidas, valgomoji druska).
Deguonis. Degimas deguonimi. Fotosintezė. Oras yra dujų mišinys.
Tirpalai ir suspensijos.
Vanduo. Vanduo kaip tirpiklis. Natūralaus vandens valymas.
Fizikiniai ir cheminiai reiškiniai (8 val.)
Lydymasis ir kietėjimas. Sniego tirpdymas, vandens užšalimas, geležies ir plieno lydymas, liejamų detalių gamyba.
Skysčių išgarinimas. Kondensatas.
